Quán xáBún cá Thương mại – điều gì làm nên thương hiệu ? – Quán xá
Chuyên mục Quán xá giới thiệu bài Bún cá Thương mại – điều gì làm nên thương hiệu ? đến các bạn đọc
Nếu bạn là người không quan tâm nhiều đến đồ ăn mà chỉ quan tâm đến không gian của quán thì đây không phải là một địa điểm bắt mắt. Nhưng nếu bạn là người sành ăn, chắc chắn không thể bỏ qua món bún cả ở số nhà 15, ngõ 105 – đường Hồ Tùng Mậu ( ngay cạnh Đại học Thương mại). Diện tích quán khá khiêm tốn và trông có vẻ cũ kỹ y hệt như cái thương hiệu lâu năm của nó vậy.
Cửa tiệm khá nhỏ và hơi cũ kỹ ( Ảnh: Hiển Vi)
Chỉ cần dừng xe trước cửa quán, bạn đã ngửi thấy mùi bún cá thơm nức mũi.
Lối ra vào chỉ đủ 2 người đi. Vấn đề vệ sinh là điều mà hầu như tất cả các thực khách đều quan tâm, vì thế chủ quán đã đặt bếp ngay ở cửa ra vào để thuận tiện cho thực khách quan sát từng công đoạn chế biến và đánh giá về món ăn.
Bảng giá các món bún của quán rất vừa túi tiền ( Ảnh: Hiển Vi)
Một tô bún cá to đùng chỉ có 18 nghìn đồng. Vâng ! Là 18 nghìn đồng với đầy đủ cá chiên giòn, đậu rán và rất rất nhiều bún. Có lẽ chính cái giá này đã thu hút được sự hiếu kỳ của nhiều thực khách tìm đến đây. Từ sự hiếu kỳ chuyển sang yêu thích và nghiễm nhiên bún cá Thương mại trở thành một món ăn “ruột” của rất nhiều thực khách.
Những tô bún cá đầy ắp giá 18 nghìn đồng ( Ảnh: Hiển Vi)
Không có được một không gian “hút view” và những tô bún cá cũng giản dị như chính cửa tiệm vậy. Điều làm nên thương hiệu của bún cá Thương mại chính là hương vị đậm đà của nó. Cá và đậu đầy ắp, điểm thêm vào đó là màu xanh của hành và rau thơm. Thêm một chút ớt, chút chanh là tô bún cá của bạn đã sẵn sàng để thưởng thức rồi.
Bún cá là sự lựa chọn tuyệt vời cho ngày hè nóng bức (Ảnh: Hiển Vi)
Những miếng cá chiên thơm phức, giòn bên ngoài, mềm, xốp bên trong sẽ thực sự hấp dẫn bạn. Cùng với đó là vị ngọt ngọt, chua chua của nước dùng thấm vào miếng cá, miếng đậu càng khiến cho món ăn này trở nên hấp dẫn. Nếu muốn thưởng thức thêm cá chiên thì bạn có thể gọi thêm một đĩa riêng chỉ với 10 nghìn đồng mà nhiều vô kể.
Gọi thêm một đĩa cá chỉ 10k cho thoả nỗi lòng (Ảnh: Hiển Vi)
Bên cạnh món bún cá 18k nổi tiếng thì quán còn phục vụ nhiều món bún khác và giá thành đều rất phải chăng. Đồ uống gồm có trà đá cùng các loại nước ngọt khác. Quán ngày thường rất đông khách nên dù không gian khá nhỏ nhưng có đến tận 3 nhân viên phục vụ và bạn chẳng cần lo đến việc phải chờ đợi lâu. Rẻ mà ngon, tội gì mà không thử. Nhanh chân đến với bún cá thương mại số 15 ngõ 105 Hồ Tùng Mậu để cùng trải nghiệm nhé.
Bài viết liên quan
